Ben Glaetzer Amon-Ra Shiraz

Der Ben Glaetzer Shiraz 'Amon Ra' 2016, stammt von 50-130 Jahre alten Rebstöcken, die im sogenannten Ebenezer District im nördlichen Barossa Valley wachsen. Die Fermentation des größten Teil der Lese fand in offenen 1.000L. und 2.000L. Gärbottichen statt, ein kleiner Teil wurde in Barriques vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein für insgesamt 14 Monate in feinporigen Oxhoft- Fässern, davon 100% neu, in einem Verhältnis von 95% französische Eiche und 5% amerikanische Eiche. Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 15-20 Jahren.

Sie kamen 1888 auf einem Dampfschiff von Hamburg nach Adelaide, ließen sich im fruchtbaren Barossa Valley nieder und sind nicht nur eine der ältesten Weinfamilien Australiens, sondern auch eine der erfolgreichsten: Glaetzer! Seit einigen Jahren führt der junger Ben Glaetzer die Geschicke des Family Business und das mit unglaublichem Erfolg. Erfolgreichster Nachwuchswinzer, "Winemaker of the Year" 2008 und 2009, 5 Sterne James Halliday im Jahr 2011 - Ben Glaetzer ist der strahlende Star der australischen Weinszene und seine Weine beweisen sich Jahr um Jahr im Vergleich mit der absoluten Spitze.