Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2015

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momentan nicht verfügbar
  • 93/100 Robert Parker
  • 94/100 Falstaff
  • 91/100 Tim Atkin
  • 16,5/20 La Revue du Vin de France
  • 17,5/20 Jancis Robinson
  • 17/20 Vinum Wine Magazine
  • 92/100 Wine Enthusiast
  • 93/100 Jeannie Cho Lee
  • 92/100 Jean-Marc Quarin
  • 94/100 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
  • 92/100 CellarTracker

Die Assemblage des Petit Mouton 2015, dem Zweitwein des Château Mouton-Rothschild, besteht aus 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot und 5% Cabernet Franc. Die Trauben waren in einem grandiosen Zustand. Im Keller hat sich die Gärung schnell abgespielt. Der Wein präsentierte sofort viel Farbe und eine intensive und komplette Aromatik, in der sich Noten roter Früchte mit schwarzen Früchten, Gewürzen und Weihrauch vereinen. Eine vielversprechende Komplexität! In der Nase ist dieser Pauillac überschwänglich und intensiv, beinahe sonnig, gemessen an diesem Jahrgang, der eher trocken als heiß war. Er entfaltet eine perfekte Reife der Fruchtaromen, die sich zu Aromen von Brombeeren, geröstetem Brot, Kaffee und Mokka wandeln. Beim Eintritt in den Mund erkennt man Fülle und Eleganz. Die reife Textur weist eine schöne Samtigkeit auf, die zu Seidigkeit neigt und eine bemerkenswerte Sanftheit und Finesse verströmt, wobei eine angenehme salzige Note dazukommt. Die Tanninstruktur ist gur erkennbar und bereits verschmolzen. Sie leitet einen langen und aromatischen Abgang ein, in dem sich florale und fruchtige Noten verbinden.

This second label of Mouton Rothschild is composed of 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot and 5% Cabernet Franc, representing approximately 25% of the crop. Medium-deep garnet purple colored, the 2015 Le Petit Mouton opens with ripe, seductive cassis, crushed blackberries and black forest cake notes giving way to hints of menthol, new leather, chargrill and bouquet garni. Medium to full-bodied with a bright, racy line of refreshing acidity cutting through the generous flavors, it has a solid frame of grainy tannins and a vibrant finish. Very impressive. Robert Parker

 

Château Mouton Rothschild

Das als Premier Grand Cru klassifizierte, in der Appellation Pauillac gelegene, Château Mouton Rothschild ist eines der renommiertesten Weingüter in Bordeaux sowie auf der ganzen Welt. Das imposante Anwesen verfügt über eine Rebfläche von 84 ha, die mit Cabernet Sauvignon (77%), Merlot (12%), Cabernet Franc (9%) und Petit Verdot (2%) bepflanzt sind. Die komplexe Aromen-Palette (Vanille, Mandeln und schwarzen Früchten) sowie die Mineralität und Frische ergeben ein am Gaumen vollmundig, geschmeidiges Mundgefühl, rund und kraftvoll mit gut spürbarem, doch zugleich extrem elegantem Tannin und einer überwältigenden Länge im Finale.

 

Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Basis: Cabernet Sauvignon
Farbe: Rot
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herstellungsland und -region: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc
Volumen: 750 mL
Weintyp: Rotwein
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Geschmack: Trocken
Marke: Chateau Mouton Rothschild
Trinkreife: 2020 bis 2045
Artikelgewicht: 0,95 Kg
Inhalt:0,75 l
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