Die Höhle der Löwen - Penfolds Weinpaket 3

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  • 3 x Penfolds Koonunga Hill Seventy-Six Shiraz Cabernet 2014
  • 1 x Winemaster – Die Aromaschutz-Flasche für Weine

Penfolds Koonunga Hill Seventy-Six Shiraz Cabernet 2014

  • 90+/100 Robert Parker
  • 88/100 Decanter

Farbe: tiefes Purpurrot mit violetten Glanzlichtern

Duft: verführerisches üppig fruchtiges Bouquet von süß gereiften dunklen Beeren, unterlegt mit mediterranen Kräutern (Rosmarin), Gewürzen und feinen rebsortentypischen Anklängen von Leder (Cabernet) und Oliven (Syrah)

Geschmack: am Gaumen saftig, vollmundig und vielschichtig, mit der frischen dunkelsüßen Beerenfrucht des Bouquets (Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren) und molligen Anklängen von Malz, Karamell, Kakao, dunkler Mousse au chocolat üppig, aber nie schwer, dafür sorgt die frische, perfekt eingebundene Säure, und schon jetzt wunderschön zugänglich, aber zugleich mit dem klassischen Koonung-Hill-Potenzial ausgestattet

72% Shiraz, 28% Cabernet Sauvignon

Der Verschnitt von Shiraz und Cabernet Sauvignon gilt als Klassiker unter den australischen Rotwein-Blends. Auch wenn ihn eigentlich die Provenzalen "erfunden" haben, nicht die Australier (nein, auch nicht die Schweizer), so verdankt er seine internationale Berühmtheit doch zweifellos Down Under. Spätestens 1976, als Penfolds erster Koonunga Hill Shiraz-Cabernet an den Start ging, wurde die Rebsortenkombi weltweit zum Aushängeschild für Australien. Dabei war diese erste Freigabe eher ein Überraschungserfolg. Der Zeitpunkt jedenfalls war denkbar ungünstig, denn Mitte der 1970er-Jahre wurde der australische Markt nahezu überschwemmt von Rotweinen. Den Penfolds-Winemakern war mehr als klar, dass Qualität allein nicht ausreichen würde, sollte das neue Label nur die geringste Aussicht auf Erfolg haben. Also legten sie noch ein Schippchen drauf. Mit einem angenehm sanften und zugänglichen Wein, der zugleich genügend Power und Potenzial besaß, um auch einige Jahre zu lagern.

Obwohl man sie nach einem einzelnen Weinberg im Barrossa Valley "Koonunga Hill" nannte, sind die Weine von Anbeginn Botschafter der Penfolds-Philosophie des Mult-District-Blendings: dem Verschneiden von Trauben der besten Lagen und Weinberge zu einem aromatisch fruchtbetonten, runden und vollmundigen Wein mit klarem Rebsortenausdruck, Kraft und Struktur, doch nur dezenten Eichenholznoten. Der Pionier Koonunga Hill Shiraz-Cabernet bekam im Laufe der Jahre einige Mitstreiter. Heute umfasst die Range neben den Rotweinen Shiraz-Cabernet, Shiraz und Cabernet-Merlot auch die Weißweine Chardonnay, Semillon-Chardonnay und Semillon-Sauvignon Blanc. Allesamt Megaseller in Australien und weit über die Grenzen des Kontinents hinaus.

Winemaster – Die Aromaschutz-Flasche für Weine

  • Aromaschutz-Flasche aus Glas
  • ideal für alle Wein-Liebhaber
  • für alle Weine geeignet
  • verhindert die schnelle Oxidation des Weins
  • leicht zu reinigen und wiederverwendbar

Viele Weingenießer kennen das Problem: Man gönnt sich zu einem guten Essen oder einem besonderen Anlass 1-2 Gläschen Wein und es bleibt eine angebrochene Weinflasche zurück. Bereits nach wenigen Tagen kann es passieren, dass der Wein sein Aroma einbüßt. Im schlechtesten Fall kann der Wein sogar irgendwann "kippen" und ist dann ungenießbar. Gerade bei einem teuren Wein es höchst ärgerlich, wenn man ihn dann in den Abfluss kippen muss.

Doch jetzt gibt es eine ebenso einfache wie geniale Lösung - die Winemaster Aromaschutz-Flasche für offene Weine! Einfach den angebrochenen Wein in die Winemaster Flasche umfüllen und den Flaschenboden nach oben drücken, bis sich keine Luft mehr in der Flasche befindet. Dadurch wird der Flasche der Sauerstoff entzogen, und der Wein behält länger seinen ursprünglichen Geschmack. Angebrochenen Weißwein können Sie in der Winemaster Flasche sogar liegend in der Mitte des Kühlschranks aufbewahren.

Bestimmen Sie jetzt selbst die beste Zeit Ihres Weines! Die Flasche ist leicht zu reinigen und wiederverwendbar, auch für wechselnde Weine geeignet. Im Set enthalten: Flasche, Ventilverschluss, verschiebbarer Flaschenboden, Flaschenständer, Bodendeckel, Stab zum Entnehmen.

Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Basis: Shiraz
Farbe: Rot
Jahrgang: 2014
Marke: Penfolds
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Herstellungsland und -region: Australien
Region: Barossa Valley
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Shiraz
Abfüller: Penfolds Wines PTY Ltd, Tununda Road, Nuriootpa SA 5355, Australia
Volumen: 750 mL
Weintyp: Rotwein
Verpackung: Flasche (Korken)
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Geschmack: Trocken
Bundle: Löwen-Weinpakete
Artikelgewicht: 3,50 Kg
Inhalt:2,25 l
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