Die Höhle der Löwen - Penfolds Weinpaket 4

179,00 €
238,67 € pro 1 l

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  • 1 x Penfolds RWT Barossa Valley Shiraz 2012 im OHK
  • 1 x Winemaster – Die Aromaschutz-Flasche für Weine

Penfolds RWT Barossa Valley Shiraz 2012 im OHK

  • 92+/100 Robert Parker's Wine Advocate

Farbe: tiefes Purpurrot

Duft: verführerisches Bouquet mit der üppigen Barossa-Frucht von dunklen Beeren und Pflaumen, unterlegt mit Anklängen von Kardamom, Zimt, Lavendel und Orange, später auch Kakaobutter und Noten von Tiramisu, die Eiche ist perfekt eingebunden und eher subtil spürbar durch elegante Aromen von Zedernholz und Vanille

Geschmack: am Gaumen eine fast barocke Fülle, doch mit klarer Struktur und Balance, keine Überreife, kein übertriebener Extrakt, auch der Alkohol bleibt am Limit, stattdessen perfektes Zusammenspiel von saftiger Barossa-Frucht (Blaubeeren, Brombeeren), französischer Eiche und reifem Tannin, im Finale vollmundig, dicht, mit enormer Länge

Penfolds RWT Shiraz ist ein beeindruckender Kontrapunkt zum Multi-Regional-Blending und Ausbau in amerikanischer Eiche, dem klassischen Gerüst des großen Penfolds Grange. Zwar werden beide Weine aus derselben Rebsorte, Shiraz, bereitet. Doch stammen die Trauben für RWT aus einem einzigen Herkunftsgebiet, Barossa Valley, und reifen die Weine in Fässern aus französischer Eiche. Die Initialen RWT stehen für 'Red Winemaking Trial' (dt. 'Rotweinbereitungsversuch'), dem internen Projektnamen des Weines im Jahr 1995. Natürlich ist RWT längst kein "Versuch" mehr. Als Versuchsreihe war das Projekt mit dem Jahrgang 1997 abgeschlossen, der im Mai 2000 als erster Penfolds RWT Shiraz in den Handel kam. Mit seinem opulenten, fleischigen Stil setzte er sich damals wie heute sehr deutlich von dem eher fest strukturieren, muskulösen und kraftvollen Grange ab. Für RWT Shiraz wählt Penfolds seine Trauben primär nach ihrer geschmacklichen, aromatischen Qualität und eleganten Textur aus. Kraft ist hier eher zweitrangig und das Ergebnis eine absolut neue Definition von Charakter und Stil eines Barossa Valley Shiraz' der Spitzenklasse.

"Medium-deep garnet purple in color, the 2012 RWT Shiraz is going through a closed stage. The nose reveals youthful blackberries and wood aromas with some baking spices and Provence herbs. Medium-bodied, the palate is elegant, quite pretty and fine, then finishes clean." - Lisa Perrotti-Brown (221, The Wine Advocate)

Winemaster – Die Aromaschutz-Flasche für Weine

  • Aromaschutz-Flasche aus Glas
  • ideal für alle Wein-Liebhaber
  • für alle Weine geeignet
  • verhindert die schnelle Oxidation des Weins
  • leicht zu reinigen und wiederverwendbar

Viele Weingenießer kennen das Problem: Man gönnt sich zu einem guten Essen oder einem besonderen Anlass 1-2 Gläschen Wein und es bleibt eine angebrochene Weinflasche zurück. Bereits nach wenigen Tagen kann es passieren, dass der Wein sein Aroma einbüßt. Im schlechtesten Fall kann der Wein sogar irgendwann "kippen" und ist dann ungenießbar. Gerade bei einem teuren Wein es höchst ärgerlich, wenn man ihn dann in den Abfluss kippen muss.

Doch jetzt gibt es eine ebenso einfache wie geniale Lösung - die Winemaster Aromaschutz-Flasche für offene Weine! Einfach den angebrochenen Wein in die Winemaster Flasche umfüllen und den Flaschenboden nach oben drücken, bis sich keine Luft mehr in der Flasche befindet. Dadurch wird der Flasche der Sauerstoff entzogen, und der Wein behält länger seinen ursprünglichen Geschmack. Angebrochenen Weißwein können Sie in der Winemaster Flasche sogar liegend in der Mitte des Kühlschranks aufbewahren.

Bestimmen Sie jetzt selbst die beste Zeit Ihres Weines! Die Flasche ist leicht zu reinigen und wiederverwendbar, auch für wechselnde Weine geeignet. Im Set enthalten: Flasche, Ventilverschluss, verschiebbarer Flaschenboden, Flaschenständer, Bodendeckel, Stab zum Entnehmen.

Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Basis: Shiraz
Farbe: Rot
Jahrgang: 2012
Marke: Penfolds
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Herstellungsland und -region: Australien
Region: Barossa Valley
Rebsorte(n): Shiraz
Abfüller: Penfolds Wines PTY Ltd, Tununda Road, Nuriootpa SA 5355, Australia
Volumen: 750 mL
Weintyp: Rotwein
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Bundle: Löwen-Weinpakete
Artikelgewicht: 2,60 Kg
Inhalt:0,75 l
Kontaktdaten
DHDL
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