Anima Negra AN/2 2016

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  • 92/100 Wine Spectator
  • 90/100 Cellar Tracker
  • 91/100 Robert Parker's Wine Advocate
Anima Negra, eigentlich ein noch jüngeres Weingut aus dem Jahre 1994, sollte authentische Weine aus Mallorca, aus den typischen, also autochthonen Rebsorten, hervorbringen. Bis heute ist das mehr als gelungen und Anima Negra genießt einen exzellenten Ruf weit über die Spanischen Landesgrenzen hinaus. Der AN 2, eigentlich der Zweitwein, eine Cuvée aus den mallorquinischen Sorten Callet, Mantonegro-Fogoneu und Syrah ist ein grandioser Wein und ein Paradebeispiel für das, was von Mallorca kommen kann.

65% Callet, 20% Manto Negro, 15% Syrah

Der tiefrote Wein ist reich an intensiven Aroma. Neben Waldbeeren, gehören dunkler Kakao, würzige Kräuter und leichte Röstaromen dazu. Am Gaumen harmonisch und rund mit sehr ausgeglichenen Tanninen und einer leichten Frische. Lang im Nachgeschmack und intensiv in der Erinnerung.

Anima Negras AN 2 reifte für 13 Monate in Eichenholzfässern aus amerikanischer und französischer Eiche, wobei etwas mehr als ein Drittel neue Fässer waren und damit intensivere Aromen an den Wein abgeben und zwei Drittel waren ein- bis dreimal gebrauchte Fässer.

"This aromatic red is perfumed with floral, woodsy and spicy notes, which follow through on the tender palate. A gentle texture offers cherry, licorice and herbal flavors, supported by light tannins and fresh acidity. Alluring and graceful. Callet, Mantonegro, Fogoneu and Syrah. Drink now through 2022." - Wine Spectator
Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Basis: Callet
Farbe: Rot
Jahrgang: 2016
Marke: Anima Negra
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herstellungsland und -region: Spanien
Region: Mallorca
Rebsorte(n): Syrah Callet Manto Negro
Abfüller: Terra de Falanis, Segona Volta, 157. AP 28., 07200 Felanitx - Spanien
Volumen: 750 mL
Weintyp: Rotwein
Verpackung: Flasche (Korken)
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Artikelgewicht: 1,50 Kg
Inhalt:0,75 l
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