Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2019 *Magnum*

69,00 €
46,00 € pro 1 l

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  • 92/100 Tim Atkin
  • 89/100 Cellar Tracker

73% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache Noir, 4% Cinsault, 1% Viognier.

Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Die hoch spannende und dabei sinnliche Cuvée bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Allzu viele Flaschen gibt es nicht von diesem Wein. Denn Boekenhoutskloof gewinnt seinen »The Chocolate Block« von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Den Syrah liefert das heiße, trockene Malmesbury im Swartland nördlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den ältesten Reben dieser Sorte in Südafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Böden am Fuße der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitböden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den biologisch bewirtschafteten Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek.

Der "The Chocolate Block" präsentiert sich in einem tiefen Rubin-Rot mit violetten Reflexen und einem fast schwarzen granat-kernigen Geschmack. Der Wein zeigt Aromen roter Beeren, dunklen Frucht-Kompotts und Veilchen. Am Gaumen schmeckt der Wein nach roten und schwarzen Beeren. Der Abgang ist lang anhaltend, schmeckt sehr gut und erinnert an dunkle Nussschokolade.

Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Basis: Syrah
Farbe: Rot
Jahrgang: 2019
Marke: Boekenhoutskloof
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Herstellungsland und -region: Südafrika
Region: Swartland
Rebsorte(n): Syrah Grenache Cinsault Viognier Cabernet Sauvignon
Abfüller: Boekenhoutskloof Winery, Excelsior Road, SA - 7690 Franschhoek
Volumen: 1.5 L
Weintyp: Rotwein
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Artikelgewicht: 3,00 Kg
Inhalt:1,50 l
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