Dr. Loosen Riesling Beerenauslese 2006 *Demi*

46,50 €
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Dr. Riesling von der Mosel mit einer (wie immer grandiosen) Beerenauslese im ungewöhnlichen Format. Wenn er ja nicht so unglaublich fruchtig, so wunderbar frisch, so animierend in der Säure, so vielschichtig und so süffig wäre, könnte man sagen 0,375l sind eine zwei Personen Flasche, so scheint es aber für einen fast zu wenig.  

Die Edelfäule Botrytis cinerea zählt zu den wunderbarsten Gaben der Natur. Wenn sie in den herbstlich-nebelverhangenen Morgenstunden die Reben befällt, können wir einige der atemberaubendsten Dessertweine der Welt herstellen. Der Botrytis-Pilz entzieht den Trauben Wasser und hinterlässt einen hochkonzentrierten Nektar. So entstehen herrlich reichhaltige Beerenauslesen, die durch den Befall um die Hälfte geschrumpft sind.

Jancis Robinson 17/20  Estate-owned vineyards on incredibly steep, south-facing, mineral-rich slopes overlooking the Mosel. No shortage of botrytis in 2006, the grapes here were harvested at 135°Oechsle in early Oct. TA 8.5g/l, RS 150g/l. Actually not that sweet but very pure and fine. Note the bottle size – not a bad way for a wine student to get to grips with the taste and smell of noble rot. £9.99 for 187ml Waitrose Wine Direct and 1 branch Jancis Robinson

Wine Spectator 93/100

Wine & Spirits Magazin 94/100

Wine Enthusiast 93/100

Jamie Good 92/100

Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Weiß
Marke: Dr. Loosen
Herstellungsland und -region: Deutschland
Region: Mosel / Saar
Abfüller: Weingut Dr. Loosen, St. Johannishof, D - 54470 Bernkastel-Kues
Volumen: 375 mL
Weintyp: Weißwein
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Artikelgewicht: 0,58 Kg
Inhalt:0,38 l
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