Penfolds RWT - Bin 798 Shiraz 2015 im OHK

179,00 €
238,67 € pro 1 l

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  • 97/100 James Halliday
  • 97/100 James Suckling
  • 96/100 Decanter
  • 95/100 Robert Parker's Wine Advocate
  • 94/100 Wine Spectator
  • 90/100 Wine Enthusiast

"Matured for 16 months in French hogsheads (83% new). All the power and glory of full-bodied Barossa Valley shiraz achieved at (relatively) modest alcohol. French oak is another plus for a wine stacked - with extreme care - full of dark fruits and ripe, rounded tannins. Makes winemaking look easy, which of course it isn't. Length is the key to a great wine." - James Halliday

"Spicy and earthy edge to the nose, graphite-like savory aromas ahead of ripe dark plum and very tarry, coal dusty notes, some dried pot pourri too. There's a deep-set palate, very smooth tannins roll out in commanding fashion, almost never-ending finish. This is a long term wine. Try from 2025 and for two decades after that." - James Suckling

"Once again, this displays the hallmark RWT style of generosity, pleasure and sheer Shiraz fleshiness. Sourced entirely from the Barossa and aged for 16 months in French oak hogsheads (83% new), this is chock full of primary black fruit on the nose with a lovely floral scent of iris. The fruit on the palate has bright raspberry and blackberry jam as well as being richly laden with tar, vanilla, mocha, leather, fruitcake and tobacco. Lots of charm here with suave, supple tannins and vivid acidty giving cut, weave and bounce to the wine. Altogether very charming and extremely convincing. Will need time to come round." - Decanter

"Very deep garnet-purple colored, the 2015 RWT Shiraz leaps from the glass with expressive blackberries, black raspberries and wild blueberry notes plus underlying Indian spices, Sichuan pepper, forest floor and fertile loam notes with a waft of charcuterie. Full-bodied, rich and seductive in the mouth, it coats the palate with vibrant black berry and spicy layers, framed by firm, rounded tannins and finishing on a lingering earthy note. One for the long haul!" - Robert Parker's Wine Advocate

Tiefdunkles Granatrot bis Violett mit schmalem purpurroten Rand Duft: im Bouquet ausdrucksvoll, intensiv und vielschichtig, weihnachtliche Aromen von Panforte di Siena, Pfefferkuchen und gerösteten Mandeln verschmelzen mit frischen und getrockneten dunklen Früchten (Brombeeren, Waldheidelbeeren, Datteln, Feigen) und den eleganten Zedernholznoten der französischen Eiche, später auch rauchig-pikante Anklänge und Noten von Waldboden, feuchter Erde und Lehm Geschmack: am Gaumen üppig, vollmundig, vielschichtig und facettenreich mit verführerischer Beerenfrucht und Würze (Lakritz, Zimt), beeindruckend seidige Textur, gestützt von zugleich festem und geschmeidig gereiftem Tannin, alles perfekt in Balance und mit reichlich Potenzial

Penfolds RWT Shiraz ist ein beeindruckender Kontrapunkt zum Multi-Regional-Blending und Ausbau in amerikanischer Eiche, dem klassischen Gerüst des großen Penfolds Grange. Zwar werden beide Weine aus derselben Rebsorte, Shiraz, bereitet. Doch stammen die Trauben für RWT aus einem einzigen Herkunftsgebiet, Barossa Valley, und reifen die Weine in Fässern aus französischer Eiche. Die Initialen RWT stehen für ‘Red Winemaking Trial’ (dt. ‘Rotweinbereitungsversuch’), dem internen Projektnamen des Weines im Jahr 1995.

Natürlich ist RWT längst kein “Versuch” mehr. Als Versuchsreihe war das Projekt mit dem Jahrgang 1997 abgeschlossen, der im Mai 2000 als erster Penfolds RWT Shiraz in den Handel kam. Mit seinem opulenten, fleischigen Stil setzte er sich damals wie heute sehr deutlich von dem eher fest strukturieren, muskulösen und kraftvollen Grange ab. Für RWT Shiraz wählt Penfolds seine Trauben primär nach ihrer geschmacklichen, aromatischen Qualität und eleganten Textur aus. Kraft ist hier eher zweitrangig und das Ergebnis eine absolut neue Definition von Charakter und Stil eines Barossa Valley Shiraz’ der Spitzenklasse.

Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Basis: Shiraz
Farbe: Rot
Jahrgang: 2015
Marke: Penfolds
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Herstellungsland und -region: Australien
Rebsorte(n): Shiraz
Abfüller: Penfolds Wines PTY Ltd, Tununda Road, Nuriootpa SA 5355, Australia
Volumen: 750 mL
Weintyp: Rotwein
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Artikelgewicht: 1,50 Kg
Inhalt:0,75 l
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